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ちょこっとだけお披露目です｡
今ｼｰｽﾞﾝ､我が家では通常のﾄｳﾓﾛｺｼではなく､
一風変わった､原種に近いﾄｳﾓﾛｺｼを植えました｡
収穫の時を迎え､それをそのまま茹でて食べるわけではなく､
天日に干しておくのです｡
8月中旬頃の記事で､ちょこっとだけお目見えしていました｡
林政に関わる懇親会 - kenta's page!!2014
十分に乾いたところで､このようにﾊﾞﾗﾊﾞﾗ状態へ｡
つぶつぶは､ほどよい硬さです｡
簡単に､粒をもぎ取ることができます｡
丸裸になると､こんな感じ｡
一本から､これだけの粒が採れます｡
そして､これをﾌﾗｲﾊﾟﾝに乗せてやります｡
しばらく､ﾊﾞﾀｰを溶かしたﾌﾗｲﾊﾟﾝの上で暖めつつ､蓋をします｡
焦げ付かないように､ゆっくり動かします｡
次の瞬間!!!
ﾊﾟﾝｯﾊﾟﾝｯ!
うおっ!!!
はじけた!!!
一粒目がはじけると､あとはもう､連鎖反応｡
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