先週、豊根で摘んできた茶葉を一週間かけてのんびりと
紅茶へと仕上げております。
それがついに!
一部試作品が完成致しました!
茶葉をすりこぎでもみほぐしまして、
しばらくすると…
こんな色に!
こいつを電子レンジでチン!
電子レンジかけている間、紅茶の良い香りが部屋中に漂っておりました。
そして…
できあがった茶葉をいれますと…
色も味も完全に紅茶ですよ!!!
香りが特にサイコーです☆
やはり、緑茶と紅茶の原料は同じお茶葉だったんですねぇ…
身をもって?体験致しました!
さあ、量産体制に入りますかw